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[] 다우 너바나 리저브 포트 (전용케이스)

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렛츠와인, 와인

상품상세정보

*다우 너바나 리저브 포트(전용 케이스) 상품은 와인과 전용 케이스가 함께 제공됩니다.

주류의 통신판매에 관한 명령 위임 고시

관계법령에 따라 미성년자는 구매할 수 없으며, 19세 이상 성인인증을 하셔야 구매 가능한 상품입니다.

초콜릿을 위해 탄생한 와인
여기 초콜릿과 와인에 진심인 사람들이 있습니다. 다우의 와인메이커들은 벨기에의 음식 재단(The Flanders Taste Foundation)과 파트너십을 맺습니다. 초콜릿과의 궁합이 좋은 와인을 만들기 쇼콜라띠에 등 전문가와 함께 많은 실험과 연구, 테이스팅을 진행했죠. 그렇게 완성된 다우 너바나 리저브 포트는 다크 초콜릿과 가장 잘 어울리는 포트 와인으로 탄생하게 됩니다.
달콤 쌉싸름한 디저트
다우 너바나 리저브 포트는 가장 먼저 장미, 제비꽃 향기가 풍기면서 부드러운 타닌감이 느껴집니다. 달콤하지만 우아한 맛이 일품인데, 특히 60~75% 함량의 다크 초콜릿과 폭발적인 마리아주를 보여주죠. 다만 너무 속도를 내지 마세요. 높은 도수와 달콤한 향에 금방 취해버릴 수 있으니까요. 초콜릿과 함께 서양 자두를 말려 만든 프룬과의 페어링도 무척 좋아요.
정상에 등극한 프리미엄 포트의 명가
다우는 세계 프리미엄 포트 시장의 30%를 점유하며 포트업계에서 넘볼 수 없는 명성을 쌓은 시밍튼 패밀리(Symington Family)가 소유한 다수의 포트 브랜드 중 하나입니다. 또한 프리미엄 빈야드의 중요성에 눈을 뜬 최초의 포트 하우스로서, 최고급 포도밭에서 고품질의 와인을 지속적으로 만들며 200년이 넘게 포트의 중심에 서 있죠. 뛰어난 밸런스, 드라이하면서도 긴 피니쉬는 다우만의 독보적인 스타일이라고 할 수 있습니다. 다우의 대표작, 2007 빈티지 포트가 와인 전문 매거진 <와인 스펙테이터>로부터 100점 만점을 받은 사실만 봐도 이들이 포트 와인을 얼마나 잘 만드는지 알 수 있습니다.

Touriga Nacional

투리가 나시오날

포르투갈에서 가장 유명한 레드 품종으로, 주로 다른 레드 품종과 블렌딩해 사용합니다. 다웅과 도우로 밸리에서 주로 생산되며 최근에는 포르투갈 전역에서 생산되고 있습니다. 포도알이 작고 껍질이 두꺼우며 색이 짙고 자두, 베르가모, 로즈마리, 장미 등 풍부한 과실향이 주정 강화 와인에서 매우 중요한 역할을 합니다. 이 품종의 높은 산미와 타닌은 와인의 장기숙성을 가능하게 합니다.

Scent

풍미

자두, 블랙베리, 로즈마리, 장미, 제비꽃

와인잔

입구가 좁고 각이 있는 잔

디켄팅

하지 않음

적정 음용 온도

13~16°C
  • 바디
  • 산미
  • 타닌
  • 당도
*생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요. *코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다. *내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399

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