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[] [패키지] 포트와인 세트
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- 포트 와인 세트
- [포르투 발도우로 토니 포트 + 버메스터 루비 포트]
- 묵직한 도수와 매력적인 풍미로 마니아 층을 넓혀가는 포트 와인. 두고두고 마실 수 있는 '키핑 와인'으로 어찌보면 가장 가성비가 좋은 와인일지도?
색다른 매력으로 무장한 포트 와인 세트를 만나보세요.
- 1. 포르투 발도우로 토니 포트
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- #Hey, 토니!
- 토니는 색깔의 이름을 뜻합니다. 오랫동안 숙성한 토니 포트가 산화하면서 본래 지니고 있던 선홍색에서 적갈색을 거쳐 점점 금빛으로 변합니다. 시간이 더 흐르면 엷은 호박색을 띠죠. 바로 이 색을 토니라고 해요.
- #작고 소중해
- ‘포르투 발도우로 토니 포트’는 오크 숙성을 할 때 일반적인 오크 통보다 작은 것을 사용합니다. 크기가 작은 만큼 와인이 나무와 공기에 닿는 접촉면이 커지기 때문에 산화 숙성이 활발하게 일어나는 것이 특징이죠. 시간이 지날수록 아로마가 더욱 풍부해집니다.
- #19금
- 이 녀석은 쎈캐입니다. 무려 알코올 도수가 19 %죠. 포트와인은 발효 중인 와인에 브랜디를 첨가한 포르투갈의 주정강화 와인인데요. 강한 것이 필요한 날 도전해 보세요.
- 2. 버메스터 루비 포트
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- #자 여기 보세요, 치~즈
- 달콤하지만 알코올 도수가 높은 포트와인을 치즈와 즐겨 보세요. 그 맛의 조합에 저절로 미소가 지어질 테니까요. 특히 숙성된 치즈를 추천할게요!
- #포트와인 도전!
- 포트와인에 입문하고 싶은 사람에게 추천합니다. 양조 후 오크통에서 3년 동안 숙성한 이 와인은 적당한 산미와 부드러운 탄닌감을 지녀 입문자에게 제격이죠.
- #주정강화 와인으로 가장 유명한 곳은?
- 정답은 포르투갈입니다. 포트와인은 포르투갈에서 두 번째로 큰 도시이자 주정강화 와인 산지인 포르토에서 그 이름을 가져왔죠.
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