[] 맥스 리제르바 카베르네 소비뇽
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- 맛도 퀄리티도 MAX
- 맥스는 설립자 Don Maximiano의 이름에서 온 포도밭의 이름입니다. 익숙한 이 단어에서 최고의 위엄이 풍기지만 부담없이 마실 수 있는 착한 가격은 반전 매력이죠. 에라주리즈 스타일의 카베르네 소비뇽은 한식 페어링까지 자신있습니다.
- #칠레의 케네디가문
- 에라주리즈는 칠레 와인의 개척자이제 칠레 와인의 고급화를 이끈 유서 깊은 와인 명가입니다. 특이한 점은 와인 이외에 4명의 대통령을 배출하여 미국의 케네디가라는 수식어가 따라다니구요. 어떤 분야에서도 뛰어난 명품 가문답게 세계가 주목하고 있습니다.
- #이런게 진짜 채굴
- 설립자인 돈 막시미아노 에라주리즈는 칠레 생산자로는 처음으로 프랑스를 방문하여 직접 최고의 포도품종을 선별하여 들여와 포도밭을 조성했습니다. 다른 모든 생산자들이 보르도와 유사한 마이포 밸리에 집중하고 있을 때 아콩가구아 밸리에 최초로 포도밭을 조성한 안목있는 선구자입니다. 현재 칠레 최고의 와인생산지 중 하나가 된 건 우연이 아닙니다.
Cabernet Sauvignon
카베르네 소비뇽
레드 와인 하면 카베르네 소비뇽이 떠오를 정도로 높은 인지도를 자랑하는 품종입니다. 프랑스 보르도가 원산지로 이탈리아 토스카나, 아르헨티나 산후안, 미국 캘리포니아 역시 훌륭한 카베르네 소비뇽 재배지로 인정 받습니다. 묵직한 바디감과 높은 타닌, 적당한 산도의 카베르네 소비뇽은 그 인기가 말해 주듯 뛰어난 보편성을 지녔습니다. 덕분에 자신 혹은 함께 마시는 사람의 취향을 모를 때 가장 안전하고 현명한 선택지가 되어 줍니다. 진한 풍미와 낮은 당도를 지녀 스테이크 같은 육류와 기름진 피자 등과 무척 잘 어울립니다.
Scent
풍미
블랙체리, 블랙커런트, 삼나무, 향신료, 흑연
와인잔
크기가 크고 볼륨이 풍성한 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
16~18°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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