[] 꼬마델룹 베르멜
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- 빨간 맛! 궁금해 허니!
- 석류처럼 새빨간 컬러를 지닌 꼬마델룹 베르멜의 정체는 로제 와인입니다. 러블리한 핑크빛 로제 보다는 조금 다른 모습이죠? 아주아주 산뜻한 맛을 지니고 있기 때문에 자고 있는 입맛을 깨우는 식전주로 마셔도 좋습니다.
- #포도나무는 60세부터
- 스페인 카탈로니아 지역에 위치한 코스타도르 와이너리는 유기농법과 비오디나믹 농법으로 포도를 재배합니다. 이곳의 포도나무는 모두 60~110년 된 올드바인으로, 많은 열매를 맺지는 못하지만 그만큼 농축된 맛을 느낄 수 있습니다.
- #늑대의 유혹
- 어디선가 ‘아오오오오오오~’ 하고 늑대 울음소리가 들리는 것 같지 않나요? 꼬마델룹 베르멜은 늑대가 자주 출몰하는 계곡에 있는 포도밭의 포도로 양조했습니다. 이 포도밭은 늑대가 침범하지 못하도록 안전하게 관리된다고 하니, 안심하고 즐겨도 좋습니다.
Sumoll Negre
수몰 네그레
스페인 카탈루냐 지역에서 재배되며 수몰과 동일한 품종입니다. 현재 수몰 네그레를 재배하는 포도밭이 거의 남아있지 않아 와인을 고르다가 이 품종을 발견한다면 망설이지 않아야 합니다. 와인 양조가 까다로워 생산량이 적고 높은 기술을 필요로 하기 때문에 소규모 생산으로 인해 주로 블렌딩됩니다. 독특한 체리향과 뚜렷한 미네랄리티에 다소 거친 와인으로 완성됩니다.
Scent
풍미
체리, 미네랄, 장미, 풀숲
와인잔
향을 모아주는 볼이 긴 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
10~17°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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