[] 도멘 G&G 빅토르 엠마누엘 크레망 드 사부아
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유난히 내성적이었던 와인- 라벨에 새겨진 화려한 문양과 기나긴 이름을 보면 왠지 모르게 점잖고 얌전해 보이지만, 알고 보면 쾌활하고 친근한 성격을 지녔습니다. 새콤한 맛과 향을 지니고 있어서 차갑게 칠링하여 감자튀김이나 너겟 등과 즐겨도 좋습니다.
- #초면이지만 좋아합니다
- 프랑스에서 상당히 마이너한 지역으로 손꼽히는 사부아 지역의 클레망입니다. 알프스와 인접한 이곳에는 몇 안 되는 소수의 와이너리만 있기 때문에, 사부아 지역의 와인을 국내에서 만나는 것은 꽤나 보기 드문 일이죠.
- #흥 충전은 크레망으로!
- 자께르, 알테스 등 아주 생소한 품종을 블렌딩했습니다. 특히 절반 가까이 함유된 자쿠에레는 높은 산미와 잔디 향을 지닌 새콤한 풍미가 일품입니다. 친구들과 와인 파티를 할 때면, 흥을 돋구기 위한 스타트 와인으로 잘 어울립니다.
Jacquere
자께르
고향은 알프스 산악지대로 프랑스 남동부 사부아 지역을 대표하는 화이트 품종입니다. 사부아는 이탈리아와 밀접한 탓에 자께르는 지역과 기후의 영향으로 높은 산도와 상쾌하고 부드러운 향을 지녀 주로 드라이한 화이트 와인에 사용됩니다. 와인은 자른 풀과 사과 등의 아로마가 느껴지며 오래 숙성한 경우 훌륭한 산미가 매력적인 품종입니다.
Scent
풍미
자른 풀, 감귤, 사과, 미네랄
와인잔
기포가 유지되는 얇고 긴 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
7~13°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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