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[] 이딜리쿰 까바 브륏
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- 소확행, 그 자체로 좋습니다
- 훌륭한 까바는 마시는 것 자체로 예술이 될 수 있어요. 매일 저녁마다 한 모금씩 즐겨 보세요. 나를 위한 소소하지만 확실한 행복이 될 테니까요.
- #까바를 까볼까요?
- 무더운 날씨에는 스파클링 와인 한 잔이 절실합니다. 그럴 때면 스페인에서 만든 스파클링 와인인 까바를 꺼내보세요. 샴페인과 동일한 방식으로 만들었기 때문에 부드러운 기포와 향긋한 과실 향이 더위에 지친 몸과 마음을 리프레시 시켜줄 거예요.
- #가치 있는 와인
- ‘도미니오 데 라 베가 이딜리쿰 까바 브뤼’는 1년에 무려 50만 병이 생산되는 인기스타입니다. 레스토랑, 페스티벌, 바 등 언제 어디서나 볼 수 있는 스테디셀러 와인이죠.
Macabeo
마카베오
스페인 북동쪽 카탈루나가 원산지로 카바와 리오하 같은 스파클링과 화이트 와인의 주 품종입니다. 자렐로와 비교했을 때 더 낮은 산도를 지니는데 이 낮은 산도가 마카베오의 쓰임을 결정하게 됩니다. 산도가 낮으면 보통 향이 숙성력이 낮은데 이 때문에 보통 마카베오와 다른 품종을 블렌딩해 와인을 만듭니다. 블렌딩에 사용하면 와인에 무게감을 부여하며 꿀의 아로마와 자몽의 풍미를 지니게 됩니다. 최근에는 마카베오의 단점을 잘 보완한 단일 품종 와인도 늘어나는 추세입니다.
Scent
풍미
멜론, 라임 껍질, 방취목, 타라곤, 헤이즐넛
와인잔
기포가 유지되는 얇고 긴 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
7~10°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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