[] 칸 수모이 퍼퓸
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- 닉값 합니다
- 퍼퓸이라는 이름에 걸맞게 신선한 꽃향기, 생동감있는 레몬, 복숭아 향이 강렬하게 피어오릅니다. 와인을 마시다 흘려도 향수를 뿌린 듯 기분이 좋아질 거예요.
- #혁명은 차고에서
- 시대를 뒤흔드는 혁명은 언제나 허름한 차고에서 시작됩니다. 칸 수모이도 마찬가지. 스페인 최초의 까바 패밀리인 페페 라벤토스가 오래도록 버려졌던 땅 칸 수모이를 발견하고 그의 집 창고에서 내추럴 와인을 만들면서 시작되었습니다.
- #레트로 스타일
- 페페 라벤토스는 후손을 위해 땅과 환경을 보호하고 첨가물을 사용하지 않는 전통 방식을 고수합니다. 여기에는 포도 재배업자들에 대한 존경과 로컬 품종에 대한 애정이 담겨있습니다.
Malvasia
말바시아
그리스와 지중해 연안 국가에서 자라는 화이트 품종으로 화이트 와인, 디저트 와인, 주정 강화 와인으로 만들어지며 와인의 이름이기도 합니다. 색은 옅고 잘 익은 복숭아, 살구, 화이트 커런트 풍미에 좋은 산미가 복합적으로 느껴집니다. 숙성에 따라 훈연향, 견과류 풍미가 오래도록 전해집니다.
Scent
풍미
복숭아,살구, 화이트 커런트, 꽃, 그린아몬드, 바질, 조개껍데기
와인잔
향을 모아주는 볼이 긴 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
10~15°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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