[] 샤또 보네 레드
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- 보르도의 농부, 앙드레 뤼통을 소개합니다
- 샤또 보네에 대해 이야기 하려면, 보르도에서 가장 유명한 사람인 ‘앙드레 뤼통’을 알아야 합니다. 샤또 보네를 이끌고 있는 이 남자는 보르도를 대표하는 와인 메이커죠. 또한 그가 이끌고 있는 뤼통 가문은 보르도에 29개의 샤또를 보유한 초대형 와인 패밀리입니다.
- #지금 이 순간에도 1병이 팔렸습니다
- 전세계에서 15초 당 한 병씩 팔리는 것은 화장품만이 아닙니다. 이 수치는 앙드레 뤼통 가문이 소유한 샤또의 와인이 팔리는 속도이죠. 특히 프랑스에서는 레스토랑에 가면 무조건 시키고 보는 ‘믿고 사는 뤼통’으로 통합니다.
- #익숙함에 속아 소중함을 잃지 말자
- 유난히 힘든 날, 맛있는 걸 먹지 않으면 안 되는 그런 날이 있습니다. 이럴 때에는 괜한 모험 보다는 아는 맛을 고르는게 속 편하죠. ‘샤또 보네 레드’는 레드와인 하면 머릿속에 딱 떠오르는 그런 와인입니다. 붉은 과일 향과 산뜻한 산도까지, 실망 따위는 시키지 않는 보르도의 정석입니다.
Cabernet Sauvignon
카베르네 소비뇽
레드 와인 하면 카베르네 소비뇽이 떠오를 정도로 높은 인지도를 자랑하는 품종입니다. 프랑스 보르도가 원산지로 이탈리아 토스카나, 아르헨티나 산후안, 미국 캘리포니아 역시 훌륭한 카베르네 소비뇽 재배지로 인정 받습니다. 묵직한 바디감과 높은 타닌, 적당한 산도의 카베르네 소비뇽은 그 인기가 말해 주듯 뛰어난 보편성을 지녔습니다. 덕분에 자신 혹은 함께 마시는 사람의 취향을 모를 때 가장 안전하고 현명한 선택지가 되어 줍니다. 진한 풍미와 낮은 당도를 지녀 스테이크 같은 육류와 기름진 피자 등과 무척 잘 어울립니다.
Scent
풍미
블랙체리, 블랙커런트, 삼나무, 향신료, 흑연
와인잔
크기가 크고 볼륨이 풍성한 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
16~20°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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