[] 크레기 레인지 소비뇽 블랑
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- 찬사가 아깝지 않은 우아한 미감
- 와인을 마셨을 때 저절로 감탄이 나올 때가 있습니다. 환상적인 미감에 매료되어 맛있는 와인의 새로운 기준을 정립하는 놀라운 경험이죠. 크레기 레인지 테무나 빈야드 소비뇽 블랑은 이런 경험을 선사하는 와인으로 풍부한 과실향과 미네랄리티를 지녔습니다. 제임스 서클링 등 유명 비평가들도 90점대 이상의 높은 점수로 크레기 레인지 테무나 빈야드 소비뇽 블랑을 찬양했습니다.
- #뉴질랜드 클래식(feat.보르도)
- 크레기 레인지는 사업가였던 테리(Terry)와 ‘마스터 오브 와인’이라 불렸던 스티브(Steave)가 설립한 와이너립니다. 이들이 와이너리를 설립했던 1997년 당시에는 뉴질랜드, 미국 등 신대륙 와인이 그다지 좋은 평가를 받지 못하던 시기였죠. 하지만 보르도 스타일이라는 뚜렷한 목표 아래 당시 뉴질랜드에서 생소했던 싱글 빈야드 개념을 도입, 프랑스 전통 양조 방식을 철저하게 구현합니다. 이렇게 만들어진 크레기 레인지의 와인은 전 세계 레스토랑으로부터 러브콜을 받았을 뿐 아니라 뉴질랜드와 신세계 와인의 가능성을 세상에 알리는 계기가 되었습니다.
- #전 세계 상위 1% 와이너리
- 수많은 신세계 와인들이 저마다 최고라 말하지만, 진짜는 많지 않습니다. 하지만 크레기 레인지는 자타가 공인하는 정상급 와이너리입니다. 2020년 세계 최고 와이너리 톱 50을 선정할 때 샤또 무똥 로칠드, 마고, 오퍼스원, 안티노리, 펜폴즈와 함께 이름을 올렸으며 유명 레스토랑에도 빠지지 않고 리스팅되고 있습니다.
Sauvignon Blanc
소비뇽 블랑
프랑스 보르도 지역에 근간을 둔 품종으로 드라이하고 강한 풀 향기가 느껴지는 것이 특징입니다. 현재는 보르도 지역을 비롯해 프랑스 루아르, 미국 캘리포니아와 워싱턴, 뉴질랜드 등이 소비뇽 블랑의 대표 산지로 꼽힙니다. 흔히 스크루 캡을 사용하고 별도의 디캔팅 없이도 최적의 맛을 보장해 여러모로 편하고 가볍게 즐길 수 있고 특히 아시아 음식과 조화가 뛰어나 우리나라에서도 높은 인기를 누리고 있습니다.
Scent
풍미
구스베리, 멜론, 자몽, 백도, 패션프루트
와인잔
향을 모아주는 볼이 긴 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
7~10°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
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1. 미성년자 구매 불가
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