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[] 샴페인 필리조 에 피스 누메로 3

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렛츠와인, 와인

상품상세정보



주류의 통신판매에 관한 명령 위임 고시

관계법령에 따라 미성년자는 구매할 수 없으며, 19세 이상 성인인증을 하셔야 구매 가능한 상품입니다.

샴페인이 처음이라면

아직 샴페인을 한 번도 경험해 보지 못했다면 샴페인 필리조 에 피스 누메로3를 강력 추천합니다. 아오리 사과, 감귤, 자몽 등 상큼한 과일향과 고소한 비스킷의 풍미의 절묘한 조화로 마시는 내내 기분 좋은 청량함을 선사하기 때문이죠. 여기에 샴페인 특유의 섬세한 기포와 크림처럼 부드러운 질감으로 끊임없이 다음 잔을 부릅니다. 착한 가격까지 갖춰 샴페인에 입문하기에도 좋습니다.

#최적의 블렌딩 비율

‘누메로3’는 3가지 품종의 배합을 의미합니다. 샤도네이, 피노 누아, 피노 므니에를 최적의 블렌딩 비율로 배합해 부드러운 목 넘김과 적절한 탄산감, 과하지 않은 산도와 잔당감으로 긴 여운을 선사하죠. 이처럼 균형 잡힌 맛의 비결은 와인 메이커들의 끊임없는 연구와 노력 덕분입니다. 이들은 대중이 선호하는 샴페인 취향을 파악하기 위해 끊임없이 정보를 수집하고 분석한 결과 어느 한쪽으로도 치우치지 않는 적절한 밸런스를 지닌 샴페인을 만들어 냈습니다.

#열정과 노력의 와이너리, 필리조 앤 피스(Philizot & Fils)

필리조 앤 피스(Philizot & Fils)는 에페르네 지역 샴페인 하우스인 더 꼼떼 드 란타지(The Comte de Lantage)를 필리조와 그의 아내 버지니아가 인수하며 시작됩니다. 이들은 기포의 섬세함은 샴페인의 신선함에 직결되고, 긴 여운은 숙성과 관련됨을 알아내 양조기술에 반영했죠. 이처럼 필리조 앤 피스는 끝없는 연구와 노력 끝에 국제 와인 앤 스피릿 대회, 국제 와인 챌린지, 국제 스파클링 와인 대회 그리고 대한민국 주류 대상 등에서 좋은 성적을 거두고 있습니다. 또한 디캔터지가 선정한 ‘영국인들이 크리스마스에 마시는 10대 샴페인’에 선정되는 등 큰 사랑을 받고 있습니다.

Chardonnay

샤도네이

레드 와인의 대표 주자가 카베르네 소비뇽이라면 화이트 와인의 간판 품종은 샤도네이입니다. 적당한 산도와 바디감, 낮은 당도와 드라이함을 특징으로 삼는 샤도네이는 만들어지는 방식에 따라 다른 풍미를 지닙니다. 발효 방식, 숙성에 사용되는 통의 종류, 숙성 기간 등에 의해 샤도네이 미감의 디테일이 결정됩니다. 다채로운 가능성을 지닌 만큼 와이너리 별 샤도네이를 비교해가며 마시는 재미가 있습니다. 섬세한 요리와 잘 어울리는데 부드러운 질감의 해산물이나 크림, 버터 등과 함께한다면 환상적인 궁합을 즐길 수 있습니다.

Scent

풍미

사과, 스타프루트, 파인애플, 바닐라, 버터

와인잔

기포가 유지되는 얇고 긴 잔

디켄팅

하지 않음

적정 음용 온도

6~8°C
  • 바디
  • 산미
  • 타닌
  • 당도
  • 생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요.
  • 코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다.
  • 내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
19주류의 통신판매에 관한 명령 위임 고시 관계법령에 따라 미성년자는 구매할 수 없으며, 19세 이상 성인인증을 하셔야 구매 가능한 상품입니다.
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