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[] 덕맨 브륏 스파클링

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렛츠와인, 와인

상품상세정보

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조금 더 내추럴한 스파클링
덕맨 브륏 스파클링은 덕맨의 유일한 스파클링 와인입니다. 보통 스파클링 와인보다 부드럽고 자연스럽게 피어나는 기포가 인상적이죠. 어딘지 모르게 인위적이고 강렬한 탄산감에 거부감이 있었다면 덕맨 브륏 스파클링이 매력적인 선택이 될 수 있습니다. 내추럴 와인답게 과실감이 기포처럼 은은하게 퍼져 식전주나 핑거 푸드와의 페어링이 무척 훌륭합니다.
#휴먼은 나가 있어
9월 초에 수확한 포도로 3주간 온도 조절 없이 자연 효모와 함께 발효합니다. 포도 본연의 풍미를 극대화하기 위해 스테인리스 스틸을 활용하고, 포도가 자라는 과정은 물론 양조 과정에서도 사람의 개입을 최소화해 완성합니다.
#포르투갈 내추럴 와인 리더
파토(Pato) 가문은 사실 18세기부터 와인을 만든 유서 깊은 와이너리 집안입니다. 특히 호아오 파토(João Pato)는 포르투갈 최초로 와인을 병입하며 바이라다(Bairrada) 지역의 개척자’로 이름을 알렸죠. 또한 바가(Baga) 품종과 뉴 프렌치 오크를 사용한 양조 역시 파토 가문이 포르투갈 최초입니다. 개척자라는 별명이 어울리는 파토 가문은 지금도 도전적이고 실험적인 와인으로 와인 애호가들에게 항상 새로움을 전하고 있습니다.
#사랑하는 사람들을 위한 덕맨
파토(Pato)는 ‘오리’를 뜻하는 포르투갈어로 파토 가문의 오랜 상징으로 쓰여왔습니다. 한편 우리에게 오리는 예부터 부부, 연인 간의 사랑과 화목을 의미하는 새입니다. 그뿐만 아니라 부와 복을 불러온다고 해 언제나 길조로 환영받았죠. 오리의 이런 특별한 의미 때문에 덕맨을 연인이나 신혼부부 선물로도 추천합니다. 덕맨 두 병을 오리 한 쌍처럼 포장해 화목을 기원하는 마음과 함께 전한다면 더없이 좋은 선물이 될 테니까요!

Fernao Pires

페르나오 파이레스

포르투갈 전역에서 공식 품종으로 인정받는 토착 청포도 품종으로, 포르투갈 북쪽의 바이라다 지역에서는 ‘마리아 고메스’라는 이름으로 불립니다. 덥고 건조한 지역에서 잘 자라며, 높은 생산량을 자랑합니다. 잘 익은 포도는 시트러스, 월계수 잎, 후추와 같은 스파이시한 아로마에 꿀 향까지 나는 복합적인 풍미의 와인이 만들어집니다. 대부분 드라이 화이트 와인에 사용되지만 스파클링, 디저트 와인의 베이스가 되기도 합니다. 일반적으로 오래 숙성하지 않고 신선하게 마시는 것이 가장 좋습니다.

Scent

풍미

레몬, 오렌지, 라임, 살구

와인잔

기포가 유지되는 얇고 긴 잔

디켄팅

하지 않음

적정 음용 온도

10~12°C
  • 바디
  • 산미
  • 타닌
  • 당도
*생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요.*코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다.*내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399

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