[] 까사노바 디 네리, 브루넬로 디 몬탈치노 2017
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- 노래는 BTS, 와인은 BDM
- 브루넬로 디 몬탈치노는 바롤로, 아마로네와 더불어 이탈리아 3대 와인으로 꼽히는 몬탈치노 지역에서 양조한 고급 와인을 뜻합니다. 까사노바 디 네리, 브루넬로 디 몬탈치노는 브루넬로 디 몬탈치노를 대표하는 와인 중 하나로 장기 숙성이 가능한 강한 생명력을 지녔습니다.
- #맛수저 DNA
- 까사노바 디 네리는 익숙한 품종으로 비범한 와인을 만드는 특출난 재주를 지녔습니다. 잘 익은 과실 풍미와 깊은 구조감, 품종의 장점을 극대화하는 양조 노하우 등 넘사벽 조차 뛰어넘는 고퀄리티를 자랑합니다.
- #떼루아 실험실
- 까사노바 디 네리는 다양한 빈야드의 매력을 탐구하는 떼루아 실험실입니다. 각기 다른 개성을 지닌 일곱 개의 빈야드에서 최고의 유기농 와인을 양조해 매년 만점에 가까운 평가를 받습니다. 도전과 실험 정신으로 무장한 까사노바 디 네리는 이탈리아를 넘어 전세계 와인 시장에서 독보적인 존재감을 드러냅니다.
Sangiovese
산지오베제
섬세하고 예민한 품종으로 평가받는 산지오베제는 이탈리아의 주력 품종 중 하나입니다. 특히 토스카나 지역의 키안티 와인을 만들 때 주요 품종으로 산지오베제가 쓰입니다. 석회질이 높은 토양에서 잘 자라며 재배하는 나라의 특성에 따라 다른 풍미를 지닙니다. 산도가 높아 맛이 강한 음식과 잘 어울리는데 토마토나 발사믹 소스 같은 음식과 매칭해도 존재감을 잃지 않습니다.
Scent
풍미
체리, 토마토, 발사믹, 오레가노, 커피
와인잔
크기가 크고 볼륨이 풍성한 잔
디켄팅
필요함
적정 음용 온도
16~18°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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