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[] [사실주의베이컨] 페퍼 삼겹 베이컨 150g x 2

(해외배송 가능상품)
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렛츠와인, 와인

상품상세정보


더 이상의 설명은 생략한다.
고기 더하기 바질 페퍼는 진리라는 사실, 다들 인정하시죠? 삼겹살에 후추와 바질을 입혀 사과나무로 저온에서 5시간 동안 통으로 훈연했다면? 지금 상상하는 바로 그 맛! 누린내 없이 향긋한 바질향과 훈연되어 풍미를 더하는 삼겹살의 고소함을 슬라이스/통 베이컨으로 만나보세요.

#한끼의 격을 높여주는 베이컨
시간은 없고 고기는 생각날 때 베이컨만큼 훌륭한 메뉴가 있을까요? 엄선된 고기를 세심하게 정육해, 천일염과 특제 향신료로 5일간 재운 뒤 건조와 숙성해 고기 본연의 맛을 지켰습니다. 사과나무로 일정 온도로 5시간 훈연해 베이컨하면 떠오르는 향을 입혔고요. 까다로운 손질과 정성이 들어간 과정으로 베이컨의 격을 높였습니다.

#찐 베이컨
베이컨은 차고 넘치지만 몸에 좋은 방식으로 제대로 만든 진짜 베이컨을 몇 되지 않습니다. 질 좋은 고기를 제대로 된 방식을 거쳐 만든 베이컨은 한끼의 격을 높여줍니다. 방부제, 발색제, 화학 조미료를 넣지 않은 믿고 먹을 수 있는 사실주의베이컨을 시작해보세요. 진짜 프리미엄 샤퀴테리가 무엇인지 단번에 알 수 있을 거예요.

#이렇게 보내드려요
#이렇게 드시면 더 맛있어요
'베이컨'은 기름을 두르지 않은 팬에, '목살 베이컨'은 살짝 기름을 두른 팬에 구워주세요. 이미 훈연으로 익혀진 상태이므로 안까지 따뜻해지면 바로 드셔도 됩니다. 
- 부드럽게ㅣ달군 프라이팬에 올려 중약불에서 베이컨의 기름층이 부드러워질 정도만 골고루 뒤집어가며 구워주세요. 
- 바삭하게 ㅣ달군 프라이팬에 올려 중약불에서 베이컨의 기름층이 충분히 녹아 나오면 기름에 튀기듯이 구워주세요. 
- 취향대로ㅣ오븐 또는 에어프라이어(200°에 15분) 등 취향에 따라 다양한 방법으로 구워도 좋습니다.
#확인해 주세요
1. 보관 방법
- 냉장 보관(4℃ 이하)시 5일, 냉동 보관(-18℃ 이하) 시 3개월까지 가능합니다.
- 합성 첨가물을 넣지 않았으니 권장 사항에 따라 보관에 주의 부탁드립니다.
- 비가열 육가공품입니다. 조리해서 드세요.
2. 해동 방법
- 냉장 해동ㅣ진공포장 그대로 냉장실에서 하루동안 천천히 해동하세요.
- 상온 해동ㅣ진공 포장 그대로 상온에서 2시간 정도 해동합니다. 고온의 날씨에는 해동시간을 줄입니다.
- 냉수 해동ㅣ진공 포장 그대로 21℃ 이하의 흐르는 찬 물에 담가 해동합니다.


상품 정보

제품명 바질페퍼 베이컨
식품의 유형 베이컨류 (비가열제품)
생산자 (주)휴먼메쯔거라이
소재지 (주)휴먼메쯔거라이 / 경기도 양평군 강하면
제조연월일 제품마다 별도 표기
유통기한 또는 품질유지기한 제품마다 별도 표기
포장 단위 별 내용물의 용량(중량), 수량 150g
포장단위별 수량 상세 페이지 참조
원재료명 및 함량 바질 페퍼 베이컨 돼지 삼겹살(핀란드) 92.149% 흑후추 국내산 천일염 갈색설탕 1.106% 맥주 1,11% 코리앤더씨드 쥬니퍼베리홀 월계수잎 바질잎
영양성분 해당사항 없음
유전자 변형 식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
소비자 안전을 위한 주의사항 냉장보관(4℃ 이하) 30일, 냉동보관(-18℃ 이하) 3개월 for 30 days, after that please keep frozen. Frozen storage period is 3 months. 합성 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다. 권장사항에 따라 보관에 주의 부탁드립니다. 베이컨은 비가열 육가공품입니다. 꼭 조리해서 드세요.
수입식품에 해당하는 경우 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함
소바자 상담 관련 전화 번호 02-797-1775
 

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