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[] 지아코모 페노키오 바롤로 2017

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렛츠와인, 와인

상품상세정보



주류의 통신판매에 관한 명령 위임 고시

관계법령에 따라 미성년자는 구매할 수 없으며, 19세 이상 성인인증을 하셔야 구매 가능한 상품입니다.

와인의 왕 바롤로

이탈리아에는 무수히 많은 토착 품종이 있습니다. 이 중 가장 빛나는 것은 누가 뭐래도 네비올로죠. 야생마처럼 종잡을 수 없는 네비올로가 깊이감과 정교한 풍미, 힘을 지닌 바롤로 와인으로 다시 태어난 건 이탈리아 그리고 지아코모 페노키오의 높은 양조 기술이 있었기에 가능한 일. 이제 와인의 왕, 바롤로를 만날 시간입니다.

#Since 1864

지아코모 페노키오는 1864년부터 와인을 만들어 온 유서깊은 와이너리로, 바롤로(Barolo) 와인이 세상에 선보여진 무렵부터 그 역사를 찾을 수 있습니다. 이제는 5대를 맞이한 지아코모 페노키오는 지금도 외부 포도를 구매하지 않고, 소유 밭에서 포도 열매를 재배, 수확해 와인을 양조합니다.

#타협은 없어요

소형 오크통의 사용 등 현대적인 양조가 유행이지만 지아코모 페노키오는 타협하지 않습니다. 모든 와인은 전통 방식으로 양조하며 6개월의 스테인레스 스틸 숙성 후 30개월 이상 슬로베니아 오크통에 숙성합니다.

Nebbiolo

네비올로

이탈리아 최고급 와인으로 알려진 바롤로를 만드는 품종이 바로 네비올로입니다. 피에몬테 바롤로 지방에서 자라며 섬세한 향과 강한 타닌을 특징으로 삼습니다. 풀바디 레드 와인에 주로 사용되며 오랜 숙성 기간을 필요로 하기에 훌륭한 네비올로 와인을 만들기 위해서는 시간과 정성이 동반되어야 합니다.

Scent

풍미

체리, 장미, 가죽, 아니스, 토분



와인잔

향을 모아주는 볼이 긴 잔

디켄팅

필요함

적정 음용 온도

16~20°C
  • 바디
  • 산미
  • 타닌
  • 당도
  • 생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요.
  • 코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다.
  • 내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

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경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
부정 불량 식품은 국번없이 1399
19세 미만 청소년에게 판매금지
 

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