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[] 아르볼레다 시라 (CLUB)

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렛츠와인, 와인

상품상세정보

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복분자 대신 시라!?
와인과 의외로 좋은 궁합을 보여주는 요리 중 하나는 바로 장어입니다. 적당히 기름진 장어는 특히 레드 와인과 찰떡이죠. 장어와 함께 마시는 복분자주를 떠올리면 아마 고개가 끄덕여지실 겁니다. ‘아르볼레다, 시라’는 신선한 향과 부드러운 타닌감을 지녀 장어의 기름기를 잡아주면서 풍미까지 끌어올리는 훌륭한 조력자입니다.
#룰 브레이커, 아르볼레다
지난 2004년, ‘베를린 테이스팅’에서 칠레의 ‘비네도 차드윅’과 ‘세냐’ 와인이 프랑스 보르도와 이탈리아 슈퍼 투스칸을 제치며 1위를 차지했습니다. 두 와인을 만든 에두아르도 채드윅은 자신만의 노하우를 담아 ‘아르볼레다’ 와이너리를 운영하고 있죠. 칠레만의 순수한 자연의 맛을 담은 프리미엄 와인을 선보이고 있습니다.
#지구를 지키는 칠레의 슈퍼 히어로
#지구를 지키는 칠레의 슈퍼 히어로 전세계적으로 환경 문제가 대두 되면서 와인 시장에서도 유기농 재배와 친환경적인 양조 방식을 고수하는 와이너리가 증가하고 있죠. 칠레에서는 ‘아르볼레다’가 가장 처음으로 ‘지속가능성code’를 인증 받으며 지구 보호를 위해 앞장서고 있습니다.

Syrah/Shiraz

시라/쉬라즈

세계 각지에서 재배되는 인기 품종으로 같은 품종이지만 지역별로 각기 다른 개성을 보여줍니다. 프랑스는 절제미를, 호주는 농밀한 과일 풍미를 자랑하는데, 이 둘을 시라와 시라즈라는 다른 이름으로 칭하기도 합니다. 묵직한 바디감의 시라/시라즈는 블루베리와 자두, 초콜릿 향, 후추 향의 풍미를 지녀 육류 및 바비큐와 완벽한 호흡을 보여 줍니다. 풀 바디 레드 와인뿐 아니라 레드 스파클링, 로제 와인 양조에도 애용되는 팔색조 같은 품종입니다.

Scent

풍미

블루베리, 자두, 초콜릿, 담배, 녹색 후추

와인잔

향을 모아주는 볼이 큰 잔

디켄팅

하지 않음

적정 음용 온도

16~20°C
  • 바디
  • 산미
  • 타닌
  • 당도
*생산연도에 따라 알코올 도수에 차이가 있을 수 있으니 정확한 함량은 라벨을 참고해 주세요.*코르크 안쪽에 묻어있는 주석산, 병 밑에 가라앉은 침전물은 숙성 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 품질과는 무관합니다.*내추럴와인은 제조 과정의 특성상 침전물이 발생할 수 있으며, 개봉 전 살짝 흔들어 마시면 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399

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