[] [구독클럽 데일리] 끌로 생 장 레 깔라드
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상품상세정보
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- #For here or To go?
- 레 깔라드는 둘 다 가능. 그르나슈의 풍성한 베리류와 신선한 허브향, 뒤따르는 스파이시함과 미네랄의 여운에 깔라독이 탄닌과 구조감을 채워줍니다. 출시 직후는 물론 수 년간 보관 후 마셔도 좋으니 미리 준비해두면 언제든 만족스럽게 즐길 수 있습니다.
#설명은 존재 자체- 끌로 생 장 레 깔라드는 샤또네프 뒤 빠쁘의 경계에 위치한 작은 구역에서 만들어졌습니다. 이에 걸맞게 2003년 빈티지부터 무려 8번이나 로버트 파커에게 100점을 받아 와인메이커의 실력을 인정받았으며 부담 없는 가격 덕에 데일리 와인으로 즐기기에 충분합니다.
#대기만성형- 끌로 생 장은 100년이 넘는 역사와 좋은 입지 조건을 가졌음에도 긴 시간 동안 무명 시절을 보내다가 2003년 빈티지부터 와이너리의 명성이 높아졌습니다. 로버트 파커가 극찬하며 와인 애호가들 사이에서 화제가 되었는데 초심을 잃지 않고 꾸준히 품질을 유지해 온 결과 이뤄낸 성과라고 할 수 있습니다.
Grenache
그르나슈
스페인 토착 품종이지만 프랑스로 넘어가며 인기를 끌기 시작했습니다. 그르나슈는 그르나슈, 시라, 무르베드르 세 품종을 섞어 만드는 GSM 블렌드에서 가장 비중이 높고 중요한 품종으로 높은 알코올과 풍부한 바디감이 특징입니다. 더위와 가뭄에 강할 뿐 아니라 오크 숙성을 생략해도 맛이 뛰어나 미국, 호주도 그르나슈를 주목하고 있습니다. 잘 익은 체리, 딸기향과 시나몬 등의 향신료가 떠오르는 풍미 덕에 향신료 향이 진한 요리와 매칭하기 좋습니다.
Scent
풍미
설탕에 졸인 딸기, 가죽, 구운 자두, 오렌지, 마른 허브
와인잔
크기가 크고 볼륨이 풍성한 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
16~20°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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